10 、夏日下酒香蚝
8 、特色蚝油已经够咸味了，惹味放白糖炒糖色 。菜葱炒均后 。油煎
5 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色
2 、惹味
菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎7 、夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。不用再另放盐 。惹味蚝油适量 、菜葱加入水大火烧开 。油煎葱头适量、
材料 ：排骨750克 、排骨煎出油后 ，准备好材料 。出油太少 ，排骨洗净斩件备用 。如果是偏瘦的排骨 ，油适量
做法：
1 、糖适量 、
6 、装碟即可食用 。要加油入 。烧热锅 ，
9 、
3 、加入葱头丝炒香。不入油放入排骨大火快煎 。
4 、盖上锅盖 ，加入蚝油，排骨爆香出油后 ，